Fabryka została założona przez pradziadka obecnego udziałowca Stanisława Gurgula w Roku Pańskim 1876. Pierwszy właściciel
jak i kolejni mieli na imię Stanisław. Rody arystokratyczne w ówczesnych czasach zwyczajowo nadawały męskiemu potomkowi
takie samo imię, jakie nosił ojciec. Pierwsza nazwa fabryki brzmiała: PAROWA FABRYKA BISZKOPTÓW, PIERNIKÓW I CUKRÓW
STANISŁAW GURGUL W JAROSŁAWIU. Fabryka produkowała bardzo szeroki asortyment wyrobów cukierniczych.
Były to m. in.:
|
- Biszkopty Royal wykwintne, - Biszkopty Szampańskie, - Biszkopty mleczne tatrzańskie, - pierniki królewskie, - mączka odżywcza, - pieczywo dla diabetyków, - precelki z solą, - precelki z makiem, - precelki z cukrem, - cukierki słodowe, - pomadki, - bananki, |
- karmelki ruskie, - pasiansy, - ciasteczka kruche, - ciasteczka anyżowe, - ciasteczka waniliowe, - sucharki lukrowane, - sucharki karlsbadzkie, - Alberty Marie, - keksy, - czekolada, - wafle, - cukry farmaceutyczne. |
|
Wyroby fabryki Stanisława Gurgula polecane były dla ludzi chorych przez Komisję Przemysłową Krakowskiego Towarzystwa Lekarskiego i dostarczane na dwory Królestwa Wielkiej Brytanii, Francji, Prus i Rosji. Po II wojnie światowej w latach 50-tych fabryka została znacjonalizowana. Od roku 1952 do 1993 występowała pod inna nazwą. W tym czasie jednak produkowała takie wyroby cukiernicze jak: biszkopty, precle, paluszki telewizyjne. W 1993 roku wróciła do spadkobiercy prawowitych właścicieli i otrzymała nieco zmienioną nazwę.
|
|
|
| ||
W kolejnych latach przeprowadzono liczne modernizacje, wprowadzając nowe urządzenia m. in. zakupiono tunele do pakowania wyrobów w folię termokurczliwą zapobiegającą wysychaniu produktów. Stosujemy opakowania ekologiczne, są to kartoniki z tektury wyścielone pergaminem i zabezpieczone folią. Nasze produkty pakowane są także w tzw. wypraski.
Wyroby są regularnie badane pod względem fizykochemicznym i mikrobiologicznym w autoryzowanych laboratoriach. Posiadamy także własne laboratorium zakładowe oraz wewnętrzną kontrolę jakości. W 2004 roku wprowadziliśmy system HACCP, aby zwiększyć kontrolę nad jakością produkowanej żywności.
Obecnie fabryka specjalizuje się w wypieku biszkoptów podłużnych.
Wyroby produkowane przez fabrykę spełniają wymogi normy polskiej PN-A-88115:1998 co zapewnia ich wysoką jakość i wyśmienity smak.
Od 2007 roku fabryka działa w formie Spółki z ograniczoną odpowiedzialnością.
Naszą misją jest: "Produkować dobrą zdrową polską żywność"
|
|
|